近日,酒鬼酒、水井坊相继宣布上调部分产品价格,受到市场关注。
据了解,今年上半年,以五粮液、泸州老窖等为代表的高端白酒集中提价。进入下半年,白酒市场上也不断传出涨价的消息。如今,临近年底,有消费者担心,白酒行业还会再迎来一波涨价潮吗？
对此,有业内人士向中新经纬分析称,白酒企业上调产品价格的目的在于拉升品牌形象及价格占位,“临近春节销售旺季,一线名酒基本已经完成价格升级,但是不排除部分区域名酒在年底销售旺季提价。”
上周,有市场传闻称,水井坊旗下产品将全线涨价。该消息传了几天后,终于“落地”。
近日,水井坊方面向媒体确认,公司已于11月12日正式下发《关于调整部分水井坊产品建议零售价的通知》。通知显示,从即日起,拟对52度水井坊·典藏大师版(500ml,下同)、52度水井坊·臻酿八号、52度水井坊·臻酿八号禧庆版和52度鸿运装这四款产品的建议零售价进行调整。其中,52度水井坊·典藏大师版建议零售价每瓶上涨60元,提价后建议零售价1039元/瓶；另外三款产品的建议零售价每瓶都上涨20元。
对于此次提价,水井坊方面表示,产品价格变动是依据市场情况做出的调整,公司非常重视渠道合作伙伴的合理利润水平,产品提价是价值链的优化和维护。
据了解,典藏大师版和臻酿八号是水井坊的核心产品,提价后的建议零售价格分别为1039元/瓶和478元/瓶。这意味着,水井坊的大单品也将站上千元价格带。
除了水井坊外,近期有消息称,酒鬼酒也称要对部分产品提价。11月11日,酒鬼酒发布文件,要对旗下内参酒进行停货和涨价。
据《北京商报》报道,湖南内参酒销售有限责任公司(酒鬼酒旗下)于11月11日下发了《关于湖南市场52度500ML内参酒停止供货及配额执行的通知》和《关于52度500ML内参酒调价的通知》两份文件。此前,内参酒销售公司便要求所有签约客户订购合同约定配额外的52度500ml内参酒提价20元/瓶。
不过,中新经纬记者注意到,水井坊在调价通知中提到,上述产品的建议零售价仅供参考,具体销售价格由各商户根据实际经营状况自行决定。
那么,调价通知发出后,这些产品的市场价究竟有没有上调？
11月15日,中新经纬记者在北京地区某连锁商超内看到,水井坊部分产品正在参与促销活动,其中原价为438元/瓶的52度臻酿八号,现售价为395元/瓶。即便是原价,也未达到水井坊478元/瓶的建议零售价格。
▲北京某超市内,52度水井坊·臻酿八号的销售价为395元/瓶。中新经纬 闫淑鑫 摄
除线下渠道外,水井坊上述产品的线上价格目前也远不及其建议零售价格。以水井坊京东自营旗舰店为例,52度水井坊·典藏大师版的售价为799元/瓶,52度水井坊·臻酿八号的售价为359元/瓶。
“水井坊可以说是错过了最好的提价时机。在别的品牌已经完成提价、压了货的情况下,实际上水井坊已经没有太大的压货空间,而这个时间点再去提价的话,很难取得预期的效果。”中国食品产业分析师朱丹蓬在接受中新经纬采访时表示。
据了解,今年上半年,白酒行业曾迎来一波涨价潮,以五粮液、泸州老窖、洋河股份等为代表的白酒企业,纷纷采取停货、提价等手段,推高其中高端产品的市场价格。进入下半年,白酒市场上也不断传出涨价的声音。
今年8月,泸州老窖下发调价通知,38度、52度国窖1573经典装计划外分别提价30元每瓶。其中,38度国窖1573的建议团购价为680元每瓶,终端建议零售价为799元每瓶；52度国窖1573的建议团购价为919元每瓶,终端建议零售价1099元每瓶。
9月份,泸州老窖又宣布在全国范围内取消国窖1573的9月计划配额,当时便有分析师称“这向市场传递出一种企业将在下半年坚决维持价格刚性的决心”。
此外,第八代经典五粮液(普五)在经过8月1日起的一轮提价后,也已经站稳千元价格关卡。
▲白酒资料图 中新经纬 闫淑鑫 摄
“白酒企业上调产品价格的目的在于拉升品牌形象及价格占位。临近春节销售旺季,一线名酒基本已经完成价格升级,但是不排除部分区域名酒在销售旺季提价。”白酒行业专家蔡学飞向中新经纬分析。
不过, 一位白酒市场人士接受中新经纬采访时也提到,经过前期的集中提价后,春节前白酒行业应该不会再出现大面积涨价的情况。
“受酒类消费整体放缓的影响,今年白酒涨价的幅度与频次与去年相比有所减少,加上高端白酒已经在前期的集中提价后完成价格升级,所以春节前,即便是有部分白酒企业上调产品价格,估计也很难再引发大面积的涨价潮。”该市场人士表示。
封面图、导语图：白酒资料图中新经纬 闫淑鑫 摄
