啤酒市场增长缓慢且全球分散,但是却体现为地区(或国家)性集中。预期新兴市场的增长机会会超过欧洲和北美。多数市场已经过整合,因此除了来一次大规模合并,否则有意整合的企业预计仅凭内涵式增长或仅靠在新兴市场上兼并,只能带来相对缓慢的增长。
喜力啤酒
喜力的战略是要在全球范围内利用其品牌、生产和营销能力。这一战略有以下几个关键特点。
1.产品开发:喜力对其主要品牌的配方建立了全球标准。这一标准会使产品开发成本最低,并保证了全球质量的一致性。
2.酿造:喜力通过对酿造专家级员工轮岗来进行产品质量控制,这些员工将最佳做法应用到全球生产基地。这帮助公司降低了开发新兴市场的成本并为其在新开拓市场已经购买或开发的生产基地增加了价值。为了达到对新市场最大的渗透,喜力将出口、特许酿造与收购世界各地的生产能力和当地的本土品牌结合在一起。
3.包装:虽然喜力对啤酒标签上的形象进行标准化以支持品牌意识,但是还是会根据当地客户的品味设计专门的包装。虽然这样做可能增加可变成本,但是进入新市场的成功大大超过了成本增加的影响。
4.营销:利用好自身品牌是喜力成功非常重要的一部分。喜力的市场是最全球化的,在超过170个国家里都有它的啤酒。在欧洲以外的市场喜力将其主要品牌(喜力和阿姆斯特)定为高端产品,而在欧洲市场上将其定为主流产品。喜力通过有区别地对不同市场和宣传促销活动进行细分,尽可能地获得了最高的价格溢价。
喜力通过收购支持其业务战略。自20世纪80年代开始大规模向欧洲扩张以来,公司收购了大量的生产商和分销商。仅在2003年,喜力就整合了德国的嘉士伯(Karlsberg International Brand)(德国)、哈萨克斯坦的Dinal LLP、智利的CCU、克罗地亚的Karlovacka Pivovara和BBAG(奥地利,在罗马尼亚、匈牙利和捷克共和国都有业务)。公司通过收购,创造了高于除英特布鲁和SABMiller以外所有主要啤酒商的增长速度。