由于期权交易方式、方向、标的物等方面的不同，产生了众多的期权品种，对期权进行合理的分类，更有利于我们了解期权产品。
1）按照期权标的资产预期价格变化方向的不同，可将期权划分为看涨期权和看跌期权。
看涨期权（Call Options）是指期权赋予持有人在到期日或到期日之前，以固定价格购买标的资产的权利，但不负有必须买进的义务；而期权卖方有义务在期权规定的有效期内，应期权买方的要求，以期权合约事先规定的价格卖出期权合约规定的特定商品。其授予特征是“购买”，因此也称为“买入期权”。
看跌期权（Put Options）是指期权赋予持有人在到期日或到期日之前，以固定价格出售标的资产的权利，但不负有必须卖出的义务；而期权卖方有义务在期权规定的有效期内，应期权买方的要求，以期权合约事先规定的价格买入期权合约规定的特定商品。其授予特征是“出售”，因此也称为“卖出期权”。
2）按照期权标的资产的不同，可将期权划分为实物期权和金融期权。
实物期权（Real Option）可这样形象地进行描述：期初作出一项资本投资，从而为未来创造机会。其标的物是实物资产（包括投入建成的固定资产等）或无形资产（如商标、专利等）。
金融期权（Finance Option）是指期权的持有者在未来一定时间内拥有以一定价格购买或出售某项金融资产的权利。
金融期权和实物期权最主要的一个区别就是标的资产不同。金融期权的标的资产是本身具有价值的某种金融资产，如股票、债券、货币等；而实物期权的标的资产是各种实物资产，如机器设备、知识等。这两类资产形式具有不同的性质：金融资产作为一种无形资产，代表了某种未来收益的合法要求权，具体表现为金融市场上各种金融工具或金融产品，如股票、债券、各种衍生金融工具等。金融资产最重要的特性就是收益性、流动性和风险性，正是因为金融资产具有收益性、流动性和风险性的特征，从而能够很容易形成市场化、规模化的连续性的交易。实物资产是一种有形资产，具体表现为不同的物质形态，如土地、房屋、机器设备等。与金融资产相比，许多实物资产的交易是不经常发生的，而且实物资产的有些交易不仅是非连续的，甚至是非市场化的，这就给实物期权的定价带来了困难。
3）按照期权约定价与标的物市价之间的关系来划分，可将期权分为实值期权、平值期权和虚值期权。
为了便于说明，不妨用S表示市价，用K表示执行价格。对于看涨期权而言，S>K表示实值期权；；S=K表示平值期权；；S<K表示虚值期权。看跌期权的情形恰好相反。
4）按照期权的交割时间划分，可将期权分为美式期权和欧式期权两种类型。
美式期权（American Options）是指在期权合约规定的有效期内任何时候都可以行使权利。
欧式期权（European Options）是指在期权合约规定的到期日方可行使权利，期权的买方在合约到期日之前不能行使权利，过了期限，合约则自动作废。
5）按照期权合约上的标的资产的性质划分，可将期权分为股票期权、股指期权、利率期权、商品期权以及外汇期权等种类。
