2月17日下午，福建省第七场新冠肺炎疫情联防联控工作新闻发布会召开。发布会上，福建省商务厅党组成员、副厅长陈安生在回答记者提问时表示，目前，随着供应商复工复产和物流配送渠道畅通，福建省蔬菜、肉、蛋、奶等主要副食品市场供应已明显趋稳，货源充足，完全能够满足当前市场需求。
据统计，2月16日，全省猪肉供应量1280吨、蔬菜供应量8225吨、蛋品供应量1034吨、禽肉供应量534吨、水产品供应量5235吨。
陈安生指出，针对疫情防控期间线上渠道主副食品需求剧增的情况，福建重点做好电商平台保供工作。一是专门召开了重点电商企业应对疫情市场保供座谈会，督促朴朴、永辉等电商平台扩大货源、保证供应、稳定价格，缓解非常时期人员聚集压力，满足市民居家消费需求。二是首次启动重点电商平台主要副食品日报制度，加强与电商企业沟通联系，密切关注电商平台供货情况。三是依托朴朴、永辉等重点电商平台，以及阿里、京东等平台配送网络，指导设置商品配送暂存点并加强管理，大力宣传推广“无接触配送”，以提升配送效率，保障市场供应。
据不完全统计，目前仅福州、厦门地区社区电商日均配送订单就超过30万单，销售肉蛋奶菜超过500吨，订单量较往常增加七成左右，已经满负荷运转。近期全国各大快递企业陆续复工，天猫、京东等电商平台订单都已开始发货配送，电商平台供应能力将进一步提升。
