2月11日是春节假期后第一个工作日，当天正赶上李村大集，记者在李村大集农贸市场内看到，大部分蔬菜、鲜肉、海鲜摊位已经开市，不少市民穿梭其中购买菜品。据李村大集市场管理所工作人员介绍，李村大集正月初五开门，当天开市的商户达到50%~60%，11日商户开业比例达95%左右。
青岛市商务局2月11日发布春节期间青岛生活必需品市场监测情况。监测显示，春节假期生活必需品市场运行稳定，市场供应充足、品种丰富，价格总体平稳，市场秩序良好。半岛记者注意到，蔬菜和猪肉的零售均价都较去年同期下降。
菜篮子市场假期运行稳定
蔬菜市场方面，自2月4日(除夕)至2月8日(正月初四)，市区批发市场、农贸市场休市，暂停交易。2月9日(正月初五)开始，抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场部分业户开始交易，但交易量较小，品种主要以地产大棚蔬菜及节前库存为主；岛城各农贸市场出摊率较低，主要以果品礼盒为主。利群、维客、利客来、佳世客、大润发、家乐福等商贸企业节日期间生鲜产品供应充足，每天保持在50个品种以上，蔬菜零售均价为8.1元/公斤，较节前上涨5.6%，较去年同期下降4.5%。
猪肉市场方面，自2月4日(除夕)开始，各生猪产品入市销售企业停产放假。根据往年惯例，预计2月14日(正月初十)左右将陆续开工生产。节日期间，市区各商场超市生猪产品供应充足，价格平稳，猪肉零售均价为30.24元/公斤，较节前上涨0.5%，较去年同期下降5.2%。
据生活必需品重点监测企业统计数据显示，2月4日~2月10日，市区大米、面粉零售均价分别为7.08元/公斤、5.81元/公斤，较节前分别下降1.6%、0.4%，较去年同期分别上涨3.2%、11.2%；大豆油零售均价为12.69元/升，较节前下降0.1%，较去年同期下降1.7%；花生油、调和油零售均价分别为21.07元/升、11.68元/升，较节前分别上涨0.1%、0.4%，较去年同期分别下降4.5%、8.9%；鸡蛋零售均价为9.55元/公斤，较节前下降0.2%，较去年同期下降3.9%；食盐零售均价为5.4元/公斤，较节前上涨0.1%，较去年同期上涨13.1%；食糖零售均价为11.41元/公斤，与节前持平，较去年同期上涨0.5%。
60处重点商超每日巡查
围绕做好春节期间生活必需品市场供应工作，青岛市商务局进一步加强全市生活必需品供应保障工作的调控力度，采取有效措施，确保节日市场繁荣稳定。
自2月1日(腊月二十七)开始，组织全市59家重点监测企业，开展生活必需品日监测报告工作，认真做好市场供求、价格预测和商品销售、市场热点等信息的报告工作，及时准确掌握市场供销和价格变化情况。指导各有关单位加大“菜篮子”商品货源组织力度，拓宽供应渠道，加强跨区域产销衔接，增加库存，确保春节期间“菜篮子”市场供应总量充足、稳定。安排“菜篮子”储备企业在全市六区39个投放点，均衡有序投放政府商品储备蔬菜，品种以大白菜、土豆、圆葱、青杂菜为主，投放价格实行差率控制。截止到2月10日(正月初六)，已累计投放7500吨蔬菜储备。要求利群、维客等商贸企业落实好2~3天的“菜篮子”商品储备，并做好紧急调运的准备工作。组织安排700吨冻肉作为生猪产品应急储备，随时做好应急调运准备，确保春节期间岛城猪肉产品市场供应稳定。
节日期间，市商务局由领导带队，分6个巡查组，与全市重点商贸流通企业实行定点联系，会同各区商务部门，共出动700人次，每天对利群、麦德龙和大润发等60处重点商超进行巡查。同时，社会监督员也对“菜篮子”商品储备投放和节日市场运行等情况进行暗访检查，切实做好节日市场供应保障工作。
