黄金按其自然形态分类
黄金由于其内在的物理属性或熔炼加工的原因，不同的黄金会呈显出不同的自然形态，为便于交易时的识别，人们根据黄金其外表的不同的状态进行分类。
1.按生金的自然形态分类
按生金的自然形态，可分为自然块金、墩子金、砣砣金、瓜子金、泡子金、鉄金等。
2.按熟金的自然形态分类
按熟金的自然形态分类，可分为金条、金砖、金币、金锭、金叶、金块、金丝、金粉等。
黄金按其加工制品分类
人类在加工制作黄金产品的过程中，会按照不同的需要加工成不同成色、不同形状的黄金制品，比较常见的黄金制品有八种类别。
一、纯金
俗话说“金无足赤，人无完人”，这虽然是一句很平常的比喻语，但却道明了一个深刻的科学哲理。的确，就是在人类社会已进入21世纪的今天，在已具备高度发达的冶金技术的情况下，黄金精炼提纯尚不能达到100%的纯度，它总是不可避免地存在着一些杂质。所以，世界上绝对纯的纯金是没有的，一般只要黄金含量达到99%以上时，我们就将其称之为纯金了。
二、 K金
“K”金，也可称之为“开金”，就是指金和其他金属融合而成的合金制品，如黄金与银和钯等按不同比例融合溶化后，呈白色的合金，我们称之为为“K白金”。黄金与铜等金属按比例融合熔化后，呈红色的合金，我们称之为“红K金”。黄金与铜、银、镍和钯等按不同比例融合熔化后，呈绿色的合金，我们称之为“绿K金”。此外，尚有“彩红K金”、“黑色K金”等不同色彩的K金。一般在黄金与其他金属的融合中掺锒，则会使其K金的黄色度变浅，而在黄金中掺铜，则使K金的黄色变深，并变得更硬。
三、 镀金
镀金是指在银首饰、铜首饰或其他非黄金成分的首饰上，镀上一层薄薄的金。其方法是:将非金首饰，经过酸、碱的反复洗涤，超声波去油后，再反复磨光，然后在一定的电压和一定的温度下，在电镀溶液中镀上一层薄金，最后经清洗烘干而成镀金首饰。这种首饰，由于镀金层很薄，长时间佩戴，容易磨掉镀层而显露出原基底金属的颜色。镀金首饰是黄金首饰中最受广大妇女青睐的一种饰物。因此,国内许多城市都从国外进口很多镀金首饰，以满足国内市场的需要。
四、 包金
所谓包金，顾名思义，就是在非黄金的金属制品上包上一层薄薄的金叶。其工艺大致是:先将金片锤成比纸还薄的金叶，然后将要包金的金属胚制品清洗干净，再将锤好的金叶包在其上用高温加热，再用工具把金叶牢牢地压在制品上。包金首饰的含金量比镀金首饰要髙一些，一般占首饰总重量的2%~4%P因此，价格也贵一些，是一种中低档次的金首饰。包金首饰的含金量是由包金层数决定的。一般包金层数可分为一层、两层和三层。因为用于包金的金叶很薄，并且具有一定的透光性，若包金层数少时，就会闪现出非金金属胎质的颜色。因此，根据包金首饰的外表的颜色，就能推断出包金的层数。一般包一层金叶的包金首饰，表面呈浅黄色;包两层金叶者呈正黄色;包三层金叶时，其表面则呈深黄色。比较它们的颜色时，最好准备一个纯金首饰作标准，这对准确鉴别会有很大帮助，包金制品，其耐久性比镀金和鎏金者好。
包金首饰质量的好坏，主要取决于包金层数和包金工艺。包金层数越多，则含金量越高，质量当然越好。包金工艺是指金叶与非黄金的金属胎制品是否包合完整、压制牢固，金叶缝合口是否平滑、明显等。
五、 鎏金
鎏金是一种很古老的将金“鎏”在非黄金金属制品上的工艺。其方法大致是:首先将要鎏金的非黄金金属制品磨光、清洗千净；然后把在高温加热情况下的金泥(金和汞的混合物)均匀地涂在非金金制品上，并反复进行推压，使金泥均匀地附着在制品的表面上;接着把它放在高温炉上烘烤，使汞逐渐蒸发掉，让金牢固地附着在制品表面;最后进行刷洗、压光。如果这种鎏金工艺重复进行，鎏金层就较厚，这种鎏金的持久性就较好。
六、 仿金
仿金是一种效仿黄金的颜色和光泽的合金或化合物，实际上根本就不含金的成分。
七、 稀金
稀金系稀土元素如镧、铺、钐、钜、铕、镱等与铜、银合金熔制而成。这种稀金的耐磨性很好，时间越长，其颜色越接近黄金。
八、 祐金
铂金(PLATINUM)又称白金，化学元素符号Pt，铂金不是黄金而是稀金系的一种，因较黄金更为稀少，提炼更为困难，所以，铂金
的价值比黄金更加昂贵。人类用铂金作为制作首饰的基材也有很长的历史，但在我国民间，可能对铂金的了解较少，因此以前喜欢黄金的人多于喜欢祐金的人数。但近年来随着我国人民生活水平的不断提高以及贵金属知识的普及，一些沿海经济发达地区的人们也开始偏爱起铂金首饰，尤其是做定婚或结婚钻石戒指、项链时，90%以上均选用铂金制作。因为，钿金洁白无瑕的颜色和灿烂的光辉，象征“天长地久永恒之爱”。目前，世界各国已出现对铂金首饰越来越喜爱的趋势。
铂金的颜色和条痕均为锡白色，强金属光泽，硬度4〜4.5,比密度为21.45,懷点1774T。具有良好的延展性、导热性和导电性，微具磁性。化学性质稳定，在空气中不氧化，不溶于普通酸类溶液，但可以溶于王水。
铂金跟黄金一样，其铂金制品也有纯铂金和K铂金之分。但K铂金则是以含黄金的比例为标准来称谓的，如18K铂金制品，并不是指其含有钼金成分18K，而是指其中含黄金成分为18K(74.9988%)，含铂金成分为5K(20.8346%)/含白银成分为1K(4.1666%)。因此，所谓18K铂金制品实质为含有20%铂金成分的18K黄金。又如14K白金，其中含黄金14K(58_3324%)，含铑(铂族元素)5K(20.8346%)，含银5K(20.833%)。
仿铂金又称假铂金，它是用80%的黄金，16%的镍、3%的锌以及1%的铜制成的一种合金制品，其颜色和硬度与铂金相近，故为铂金的假冒品。
