什么是新零售？简单来说，就是以数据为驱动，通过新科技发展和用户体验的升级，来改造零售业形态。
那么新零售到底新在哪里？
首先是新科技带来的变化，新科技带来的最大变化是提升用户体验、运营效率，以及改变用户的消费场景。
通过零售业的三个场景分开说：
在消费者端，新科技可以大幅提升消费者用户体验。例如亚马逊的无人超市，不用排队，也无需等待结账；更加便捷的支付方式，例如二维码扫码支付，大大缩短了收银时间；纯线上的会员体系和卡包体系，例如很多连锁购物店都支持微信公众号在线绑定会员，并享受优惠折扣。
在产品后台，新科技可以帮助软件和硬件系统升级，将所有的企业内部系统转化为更便捷的云端模式，如客户管理系统，员工管理系统，货品管理系统，各大门店管理系统等。
在运营侧，则更强调供应链管理和营销运营。利用新科技来监控市场动态和各个门店的消费习惯，确定供应链运营策略，加强精细化运营。
此外，在新科技的不断发展中，电商用户的消费路径也一直在发生转变：曾经是从线下延伸到PC，从PC转移到移动端。
但现在，消费路径已经延伸开始到直播平台、智能家居上面：很多实体品牌开始和当红主播合作，在直播中产生销售；接下来，用户的消费路径将延伸到VR/AR平台上，甚至会延伸到智能家居中。
用大数据加强对消费者触达。
传统的实体零售店最大的痛点是不能有效收集、监控消费者行为，无法精细化运营，但电商可以通过数据的收集分析，进行精准的商品推送、关联，通过大数据检测用户的购买行为，优化营销方案。
但很多同时开展电商业务的零售商，其线上线下的数据并没有打通，这也造成了很多用户的消费行为数据缺失，难以建立精准用户画像。
通过对供应链的管理和控制，降低成本，提高效率，同时提升产品品质。
