据中国之声报道，随着复工复产有序推进，餐饮业经历了从停业到禁止堂食、有序堂食等阶段。商务部近期数据显示，餐饮企业复工率达到80%，上海、浙江等部分地区餐饮行业复功率更高。
点评：随着各级部门鼓励餐饮积极复工等相关扶持政策的推动，以及疫情在全国范围内的有效控制，业内预计3月份餐饮行业整体经营情况会比1-2月份有明显起色。进入4月，国内复工复产节奏持续推进及部分省市学校陆续开学，餐饮行业或将持续复苏，这将推动调味品等产品消费的需求增长。机构认为，在经济增速放缓大背景下，调味品的高确定性使其具备穿越周期的能力。尤其复合调味品同时受益于B端和C端需求增长，行业复合增速达15%。
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