世界上黄金价格主要有三种类型：市场价格、生产价格以及准官方价格。其他各类黄金价格都是由此派生。
(一)市场价格
市场价格包括现货价格与期货价格。这两种价格既有一定的联系，又有一定的差异。这两种价格均受供需等各种因素的制约与干扰，变化较大，而且价格确定机制非常复杂。通常现货价格与期货价格所受的影响因素相似，所以两者的变化方向与幅度都基本上是一样的。然而由于市场走势的收敛性，黄金的基差(即黄金的现货价格与期货价格之差)会随期货交割期的接近而不断地减小，到了交割期时，期货价格和交易的现货价格大致相同。从理论上来讲，期货价格应当稳定地反映现货价格加上特定交割期的持有成本。所以，黄金的期货价格应该高于现货价格，远期的期货价格应该高于近期的期货价格，基差为负数。但由于决定现货价格与期货价格的因素错综复杂，比如：黄金的近、远期的供给，包括黄金年产量的大小，各国央行黄金储备的拋售等；黄金的市场需求情况，这里又包括黄金实际需求(工业、首饰业等)的变化，黄金回收和再利用等；通货膨胀率的高低、利率、世界和各国政局的稳定性和一些突发事件均是影响投资者心理的主要因素，从而影响黄金价格的走势；投机者运用突发事件、金价波动大肆炒作，此外，还有各种对冲基金入市兴风作浪，人为制造供需的假象。这一切均有可能使得世界黄金市场上黄金的供求关系失衡，出现现货价格与期货价格关系扭曲的现象，此时，因黄金供不应求，持有期货的成本很难得到补偿，甚至出现基差为正值的状况，造成现货价高于期货价，近期期货价格高于远期期货价格的现象。
随着中国香港黄金市场等黄金市场的成立，全世界黄金市场已形成了一个连续不断的整体，交易24小时不问断。由于受到上述这些因素的作用，世界市场上的黄金价格往往强烈变动。只有中、长期的平均价格，因其中和了各种投机因素，才是一个较为客观反映黄金受供求影响下的市场价格。比如：在国际货币基金组织在1976~1980年的45次黄金拍卖当中，实现平均价格是228.56美元/盎司，该价格很接近伦敦黄金定价市场在同一时期的平均值。
(二)生产价格
生产价格则是按照生产成本建立一个固定在市场价格上面的明显稳定的价格基础。以目前的汇价估算，黄金开采平均总成本大约稍微低于每盎司260美元(1986年，南非黄金生产成本大概是每盎司258美元)。事实上，随着科学技术不断的进步，找矿、开采、提炼等的费用一直不断地在降低，黄金开采成本呈现下降的趋势。世界黄金协会的统计表明，当前世界每年新增的黄金大概是2600吨，而黄金每年的需求量均大于开采量300~500吨。然而因1996年以来各国中央银行的大规模抛售黄金行为，国际市场的金价从418美元/盎司的高位一路下挫，甚至下跌到257.60美元/盎司，低于一定时期的黄金生产成本，使得各大黄金生产国蒙受非常大的损失。
(三)准官方价格
准官方价格是被中央银行用作和官方黄金进行有关活动而使用的种价格。1998年，世界各国中央银行官方总储备量大概是34000吨。按照现有生产能力计算，这相当于13年的全球黄金矿产量，并占已经开采的全部黄金存量13.74万吨的24.7%，这则是确定准官方金价的一个重要原因。在准官方价格当中，又分为抵押价格与记账价格。
(1)抵押价格。在1974年意大利为了实现向联邦德国借款，以本国的黄金作抵押而产生的。抵押价格的确定在现代黄金史上具有极其重要的意义。一是符合国际货币基金组织的每盎司黄金相当于35个特别提款权的规定，二是又满足了持有黄金的中央银行不冻结黄金的需要。事实上，这种价格则是美国对黄金不要“再货币化”的要求，与欧洲对黄金“非货币化”谨慎要求的组合。借款的时候，以黄金作为抵押，黄金依据市场价格作价，再给折扣，在一定程度上金价给子保值，因为有大量黄金在抵押。假如金价下跌，那么借款期的利息就得高于伦敦同业银行拆放利率。
(2)记账价格。它是在1971年8月布雷顿森林体系解体以后提出的。由于市场价格具有很强的吸引力，在市场价格和官方价格之间存在十分大差额的情况之下，世界各国因为其官方黄金储备定价的需要，都提高了自己的黄金官价，因而便产生了为确定官方储备的准官方记账价格。在操作过程中主要有三种方法：
一是根据不同折扣标准(以市场净价或者直至30%的折扣)与市场价格联系起来，按照不同的基础以不同的调整期来确定金价(分为3个月的平均数，月底平均数等)。
二是以购买价当作定价的基础。
三是一些国家以历史官价来确定，比如美国1973年3月定的42.22美元/盎司，有的国家根据1969年国际货币基金组织35美元/盎司来确定。准官方价格在世界黄金交易中已经成为一个比较重要的黄金价格。
