12月4日,紫金山记者从南京市商务局获悉,时至传统腌腊季节,特别是元旦、春节即将来临,市民对猪肉产品的需求量随之增加。为进一步加强市场供应,满足市民消费需求,根据市政府要求,市商务局将联合市发改委等部门从12月初开始分批向市场投放1800吨市级储备冻猪肉。
投放分为三个阶段,投放品种为冻猪前腿肉、后腿肉、肋排、肉糜、前腿骨、蹄髈等,共投放1800吨。即:自12月6日至12月15日,投放300吨;自12月27日至12月31日,投放500吨;自2020年1月13日至1月22日,投放1000吨。
投放价格按照低于投放前一周市场平均价15%进行销售,实施主体为我市冷冻猪肉储备承储企业——江苏省苏食肉品有限公司,选取其所属的自有零售网点及其苏果超市和金润发卖场的联营专柜共50个门店(点)作为投放点。投放期间,市民可到摆放“市政府储备肉投放点”标识牌的投放点购买冻猪肉产品,每位市民每天购买的限额为5公斤。
据了解,为确保投放工作顺利有序开展,相关部门将相互配合,加强投放点的现场巡查和协调服务,强化监督管理,跟踪督查储备投放进展情况,严查弄虚作假、不执行价格差率控制的行为,确保投放货源数量充足、品种齐全、价格统一。同时,还将继续加强市场监测,密切关注市场动态,并视市场行情和投放情况,实时调整投放频次、数量和品种,确保投放效果,切实做好市场供应工作。