据行业网站,12月26日主产区毛鸡价格10.27元/公斤,较25日下跌0.12元/公斤。毛鸡出栏量延续低位,屠宰场收购难度大,支撑毛鸡价格;当前终端市场鸡肉产品销售速度一般,不过屠宰场受成本压力支撑,挺价意愿强,屠宰场鸡肉产品销售速度尚可,鸡肉价格以稳为主,个别厂家试探性上调鸡肉价格。
点评:今年以来,白羽鸡供给缺口明显,需求端相对改善,共同推升鸡肉产品价格上行。供给端:受近年祖代鸡苗引种封关的影响,2018年白羽肉鸡祖代数量、父母代在产量持续维持历史较低水平,且后补乏力。需求端:上游到下游的传导已经实现,非瘟提振鸡肉需求,下游商品代鸡苗和鸡肉景气周期或贯穿2019年。
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