白酒板块长期看好,和调味品相似,提价能力和提升空间很大。
两个因素:
第一个是团队和机制,比如汾酒的股权变更,通过这个有效地激发企业自身的动力。大部分优秀白酒企业都是国有企业,普遍有两个问题,一个利润率偏低,第二销售执行得不是很到位。这些问题都会逐步得到有效的解决,随着机制的优化,而且这种优化是持续的,优化到位之后会按照市场化的方式去运作,像汾酒的突破。有人先去吃螃蟹,然后就有人跟着一起吃,像这样全面优化企业效率是深层次的东西;
第二个阿尔法是直接对终端的控制,渠道和终端的控制未来会成为很核心的趋势。我们今天在京东调研,之前我们会认为在电商平台上龙头公司会被削弱,但实际上不是这样,集中度反而提高。比如说京东上面牛奶卖得好的不是三个公司,其实是两个公司蒙牛、伊利,像光明情况不是很好。随着对终端的逐渐掌控,不断的接触终端,优化经销商的作用,让经销商和终端效率都提高,小公司没能力做这些。区域性公司未来还是会有压力,不是只看企业本身,而是看渠道、经销商、供应商等更多层面上的东西,集中度都会提高,在这个过程中实际上龙头公司的机会会更大。
综合来说,一是国企改革的深度推进,大股东的持股比例下降,会成为未来的一条主线。今年我们看到的白酒企业包括食品企业,收入和市场规模已经不是主要考核指标,更主要是利润和市值。未来随着国有资产效益的提高、资本过程的不断推进,国有企业的诉求与二级市场越来越一致,这是非常关键的地方,今年会有比较大的突破。
二是营销改革,确实国有企业的营销效率是很低的,还是有很多地方可以优化,无论是企业自身的提升还是经销商层面的提升,整个生态链都有很大的提升空间。但这个提升是有条件的,前几年行业不好,估值很低的时候没法提升,人才不愿意进入这个行业。股价有好的表现,市值变大了可以促使企业通过并购获得更多的优质资产。所以我们的认为中高端白酒的阿尔法机会来自深度的国企改革、营销改革。
另外,自上而下来看,五粮液和次高端最看好,除了茅台以外,五粮液这种次高端空间和弹性都很大,中国消费核心还是性价比,所以性价比很重要,次高端和五粮液机会非常大。
再次强调三层逻辑是提价,国企改革、营销改革、并购。